台北で”予約が取れない”と噂のレストラン「MUME」のおしゃれディナー

台湾レストラン

こんにちは!!ライターのカナです。

カナ
カナ

2度目の台湾旅、今回はおしゃれなディナーにも挑戦しました!!

2019年5月の台湾旅では、レストラン「MUME」に行ってきました!!

  • 台北市内でも有名なおしゃれレストラン
  • ミシュランにも掲載されている!
  • 予約がなかなか取れないことで有名

なんだかすごそうなお店・・・感想はいかに!?




無機質でモダンな店内

撮影:@ayavoyage_apero

間接照明に黒っぽい壁で無機質でクールな店内。カラフルな看板がひしめく台北の街なかとはかなり印象が違います。

入口を入ってすぐにバーカウンターもあります。

カナ
カナ

スタイリッシュだし、何よりとても清潔でした!!
お手洗いもきれい~!

ミシュラン1つ星★獲得。ほどよくカジュアルで大人っぽい

撮影:@ayavoyage_apero

  • 2019年 ミシュラン掲載(1つ星)
  • 2019年 2019年アジアのベストレストラン50

 

国内外から高く評価されているレストラン。

カナ
カナ

スニーカーで行っても大丈夫かなぁ・・・

なんて、思ったりもしましたが、かしこまった雰囲気はそこまで無かったので問題ありませんでした。

周りのお客さんを見ても、おしゃれだけど「きちんと」というより「カジュアル」なスタイルの方が多かったです。

とは言え、とてもスタイリッシュな空間なので、ちょっとおしゃれして行く方が気分がアガります♪




 

色彩豊かなコース料理

コース料理は月ごとに内容が変わります。

カナ
カナ

写真は、2019年5月のものです

洋風のお料理ですが、和牛や昆布が使われていたので、親しみやすいお味でした。

色彩が美しい・・・!カツオの上に花びらがちりばめられています。

焼きたてパン。もうこれだけで満足!っていうくらい、ふわふわしっとりでおいしかった。
燻製のバターがついてて、こちらもクセになる味。

お魚。

お肉。しっかり分厚い牛タン!

パウダー状のアイス(シャーベット?)の下にはマンゴー。

ふわふわの食感が新鮮でした!!

 

バーカウンターもあり。カクテルも種類豊富!!

ドリンクは単品とペアリング、どちらかより選びます。

カクテルはすごく種類が豊富だったんだけど(だってバーカウンターがあるくらいだし!)、メニューが中国語と英語表記で味のイメージがつかず・・・。

なんとなく「柑橘系だな」とわかったものを頼みました。

カナ
カナ

この写真だとわかりづらいけど、けっこう大きなグラスでした!

お料理の説明は英語で

テーブルに引き出しがついていて、その中にカトラリーとナフキン、そして当日のお品書きが入っていました。なんかワクワクする!

MUMEの系列店はぜんぶこのスタイルなんですって!(友人談)

お品書きは中国語と英語だし、店員さんとの会話も中国語か英語。

私たちには英語でお料理の説明をしてくださいました(・・・あまり理解できず・・・が、友人に訳してもらったり、お品書きなど見ながら、あーだこーだ言いながらいただきました)。

(結局はおいしければいいのです!!)




「MUME」の予約はWEBからできます

今回、友人が1ヵ月前から予約をしておいてくれました!!

なかなか予約が取れないそうなので、スケジュールを早めに組んでおいてくださいね。

海外レストランの予約サイトから予約できます。

グルヤク

 

「MUME」へのアクセス

カナ
カナ

この辺りはおしゃれなカフェも多いエリアです。ちょっと早めに行って、周辺を歩いてみるのも楽しいですよー!

住所:台北市四維路28號
最寄駅: MRT大安駅
営業時間: 18:00~24:00
定休日: 月曜日

まとめ

  • 予約は必須!予約サイトなどを利用して早めに連絡を
  • 英語と中国語は通じるけど、日本語は厳しい(でも、観光客も多いお店なので、ゆっくり話すなど対応してくださいます)

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